Fóliás paradicsomtermesztés

A bogyónövekedés időszaka.

Terméskötődés és ritkítás.

Ha a kiültetés utáni időszakban helyesen járunk el, s a mérsékelt öntözés következtében fellépő magas talaj EC megtette jótékony hatását, virágba borult a kiültetett paradicsomültetvényünk. Nagyon fontos, hogy az éppen virágzó fürtök folyamatosan beporzódjanak. Többször előfordult, hogy egy-egy tövön akár 3 szinten is kinyíltak már a virágok, amikor az egész egyszerre beporzódik. Ilyenkor, sajnos a legfelső fürtön lévő bogyók fognak csak növekedni, míg az alsóbbak csökevényesek maradnak. Ezt úgy előzhetjük meg, hogy biztosítjuk a virágok folyamatos beporzását. A „Nagykönyv” szerint ezt poszméhekkel, vagy mechanikus úton, a sorokat tartó huzalok rezegtetésével, vagy akár a virágzó fürtök kis pálcikákkal történő ütögetésével kellene elérni.

Mivel Kárpátaljai gazda akkor nyugodt, ha valamilyen vegyszert használt, igen népszerűek a terméskötődést elősegítő szerek (pl. Nevirol) alkalmazása. Nagyon fontos, hogy óvatosan bánjunk ezekkel a szerekkel, ugyanis nagyon könnyen bogyótorzulást okozhatnak. Az első ilyen permetezést akkor célszerű elvégezni, amikor az alsó fürtök nagy része már virágzik, majd 7-10naponta 2 alkalommal megismételjük. A tapasztalataim szerint a későbbiekben már nem lesz többször rá szükség.

Több cég is azt ajánlja, hogy a szép, nagyméretű termések céljából az alsó 2 fürtön csak 5-6 darabot a közepes méretű fajtánál, vagy 4-5 darabot a nagybogyójú fajtánál. Ezzel elejét vehetjük a tövek túlterhelésének, valamint a termés elaprósodásának.

Különösen fontos a fürtök visszacsípése az úgynevezett óriásfürtök megjelenése esetén. A nagy hőingadozások (hideg éjszakák-forró nappalok) gyakran vezetnek ilyen kettéágazó, mindkét ágán akár 10-14 virágot is hozó fürtök képződéséhez.

Tápoldatozás, fejtrágyázás.

Ebben az időszakban nem csak a lombozat növekedik intenzíven, de a bogyók kineveléséhez is rengeteg tápanyagra van szükség. Ezért nagyon fontos a paradicsom rendszeres és megfelelő tápanyagösszetételű fejtrágyázás. Ha van csepegtetőcsöves öntözésünk, akkor célszerű tápoldatozni. Ez azt jelenti, hogy vízben tökéletesen oldódó műtrágyákat használunk, s az öntözővízben feloldva juttatjuk ki őket. Erre a célra használhatunk speciális komplex műtrágyákat (Ferticáre, Cristallon, Megasol, stb.) vagy pedig olcsóbb ammóniumnitrát + káliumnitrát keveréket.

A bogyónövekedés időszakában, a vegetatív – generatív egyensúly fenntartására a nitrogén-kálium hatóanyag arányát 1:1 kell beállítani. A tápoldat töménysége kb. 0,2%-os is lehet. Ez azt jelenti, hogy 1000 liter vízben kb. 2kg műtrágyakeveréket oldunk fel. Ebből a tápoldatból naponta kb.2-3 litert kell folyóméterenként kijuttatni.

Mi van akkor, ha nincs csepegtetőcsöves öntözésünk? Ha utánaszámolunk, azt kapjuk, hogy hetente kb. 30-40gram műtrágyát juttatunk ki folyóméterenként. Slangos, barázdás öntözésnél megengedhető, hogy ezt a műtrágyamennyiséget heti rendszerességgel, vagy 2-3 részre osztva juttatjuk ki. Mit jelent ez a gyakorlatban? Ha van 500 folyóméter hajtatási paradicsomunk, akkor ennek az állománynak a tápoldatozására naponta kb.1000-1500 liter tápoldatot kell kijuttatni, amiben 2-3 kg műtrágyát (pl.1kg ammóniumnitrátot + 1kg káliumnitrátot) oldunk fel. Slangos öntözésnél 500m x 30 gram/fm = 15kg műtrágyakeveréket erre a területre hetente kijuttatni. Ekkor már nem feltétel a tökéletes oldhatóság, használhatunk olcsóbb (klórmentes!) káliumtartalmú műtrágyát is.

Öntözés.

A tápoldatozáson kívül szükség van folyamatos öntözésre is. A legjobb, ha naponta tudunk öntözni, lehetőleg a reggeli, koradélelőtti órákban. A mély termőrétegű, jó vízmegtartó képességű talajokon a paradicsom „eltűri” a ritkább, heti 2-3 alkalommal történő öntözést is.

A kijuttatandó öntözővíz mennyiségét mindig a talaj nedvessége határozza meg. Ennek figyelemmel kísérésével elkerülhetjük mind a túlöntözést, mind a kiszáradást. A szakirodalomban szereplő adatok csak tájékoztató jellegűek, átlagszámok. A vízigényben a konkrét körülményektől függően 50%-os eltérés is lehet! Tehát, ha például a paradicsom átlagos vízigénye egy adott időszakban 5liter folyóméterenként, akkor ez jelenthet 3 liter vizet is amit gyakorlatilag kielégítünk a tápoldattal, de 7-8 litert is!