fóliás uborka termesztése (3)

A termőre fordulás időszaka.

A fóliásuborka termesztői számára ez az egyik leginkább várt időszak. A tavaszi munkálatokhoz mindig jól jön egy kis „frisspénz”. Az időjárástól, fűtési szinttől, palánta fejlettségétől függően ez a kiültetést követő 3-5 héten következik be. A termesztés szempontjából ez a kiültetéshez hasonló kritikus időszaka az uborkának, ezért nagy odafigyelést igényel. .

NE SIESSÜK EL! Genetikailag a jelenleg forgalomban lévő fajták A KELÉSTŐL(!) számított 40-50 napon belül termést képesek hozni, természetesen ideálishoz közeli körülmények között. Azonban sokszor előfordul, hogy az időjárás vagy más akadályok miatt hasonló korú palántákat (!) vagyunk kénytelenek kiültetni. Az ilyen tövekről aztán folyamatosan el kell távolítanunk a kis uborkákat egészen addig, amíg ki nem fejlődik egy akkora gyökérzet valamint lombozat, ami már ki is bírja nevelni a termést. Gyakori hiba hogy a gazdák ezt nem teszik meg. Ilyenkor az uborka hajtáscsúcsa elvékonyodik, a fejlődése leáll,”becsokrosodik”. Szaknyelven ezt úgy mondják, hogy elmegy generatív irányba. A már növekedésben lévő 1-2 termést ugyan úgy-ahogy kineveli, de fölötte lévő terméskezdemények lesárgulnak. A lombozat is tápanyaghiányos tüneteket mutat, az alsó levelek fokozatosan kisárgulnak. A későbbiekben, ha fejlődésnek is indulnak ezek az elsatnyult tövek, jelentős termés-, valamint bevételkieséssel kell számolnunk. Általános alapszabály, hogy még az idejében kiültetett palántákról is eltávolítjuk a terméskezdeményeket az alsó 4 levélhónaljból.  Ha a növények fejlődésével nincs semmi gond, szép nagy leveleket növesztenek,a hajtáscsúcs alatt a szár kb. ceruza vastagságú, s intenzív növekedésben van, akkor terméskezdemények további eltávolítására nincs szükség. Azonban minden egyes tövet külön kell elbírálnunk! A már termőre fordult töveket is folyamatosan figyelemmel kell kísérnünk. Ha azt látjuk, hogy a hajtáscsúcs elvéknyúl, „becsokrosodik”, akkor a viszonylag kis méretű terméseket is le kell róla venni. S a fordítottja is igaz: ha túl buján nő az uborka lombozata, vastag kacsokat hajt, akkor ezt a tövet egy kicsit vissza kell fognunk úgy, hogy viszonylag nagy terméseket is rajta hagyunk.

TÁPOLDATOZÁS. A termőre fordulástól gyökeresen megváltozik az uborka tápanyagigénye. Pontosabban nem is annyira a tápanyag igénye, mint a vegetatív-generatív egyensúly fenntartásához szükséges N: K arány. Mivel a képződő termések generatív irányba viszik a növény fejlődését, ezért ezt nekünk nitrogéntúlsúlyos tápoldattal ellensúlyoznunk kell. Ilyenkor hatóanyagban számolva kétszer annyi nitrogént kell adnunk, mint káliumot. A tápoldat mennyisége el kell, hogy érje folyóméterenkénti 3 litert. Például ha a gazdának 500 folyóméter uborkája van a fóliasátorban, akkor a termőre fordulás időszakára a kijuttatandó tápoldat mennyisége el kell hogy érje a 3*500=1500 litert naponta. A megfelelő N: K arány biztosításához 1000 liter tápoldatba bele kell tenni 0, 7 kg ammónium nitrátot +0, 3 kg kálium nitrátot. Ahol a mikroelemekkel is gond van, ott a 0, 5kg Fertikare„1”, +0,5 kg ammónium nitrát kell használni.

NÖVÉNYÁPOLÁS. Mivel a termőre fordulás időszaka egyben az intenzív növekedés időszaka is, oda kell figyelnünk a zöldmunkákra. A lehélhónaljakból előtörő kis kacsokat idejében, tőből ki kell törnünk. A fóliás uborkánál a termést kizárólag a főszáron termeljük, ellentétben a szabadföldi konzervuborkával, még ha ugyan arról a fajtáról van is szó. A szabadföldi konzervuborkánál a sok apró termés képződéséhez megfelelő termőfelületre van szükség, amit az oldalhajtások meghagyásával tudunk csak biztosítani. A fóliasátorban viszont ez egy katasztrofális dzsungelhez vezetne. A megfelelő fényellátás (tősűrűség) mellett, valamint megfelelő tápanyagellátással viszont az uborka főszára újra és újra termőre fordítható, a már letermett részeken is.

Idejében fel kell tekerni a zsinegre vagy beigazítani a hálóba az elhajló hajtáscsúcsokat, hogy le ne roppanjanak.

Mivel ez uborka sekélyen elhelyezkedő gyökérzete már behálózta a talajfelszínt, nem igazán ajánlatos a kapálás. Helyette a feketefóliás talajtakarással, valamint gyomlálással védekezhetünk a gyomok ellen. De ez általában csak ideiglenes probléma, hisz a fölfutó uborka hamarosan beárnyékolja maga alatt a talajt, ami a gyomosodás csökkenéséhez vezet.

Gál István

Szaktanácsadó,

Terra Dei